マヌカハニー 殺菌 [マヌカハニー 殺菌]
蜂蜜には抗菌作用があることは知られていますが、マヌカハニーには蜂蜜よりも優れた強い殺菌作用があります。
一般の蜂蜜に含まれる殺菌作用は、赤血球などに存在するカタラーゼという酵素によって失われてしまいますが、マヌカハニーの殺菌作用はカタラーゼでは失活しないものが多く含まれています。
加えて、マヌカハニーにはクレンジング効果もあるといわれており、傷口の汚れを取り除いてくれます。
その分、雑菌の繁殖を抑えて傷口の直りを速める効果も確認されています。
一般の蜂蜜に含まれる殺菌作用は、赤血球などに存在するカタラーゼという酵素によって失われてしまいますが、マヌカハニーの殺菌作用はカタラーゼでは失活しないものが多く含まれています。
加えて、マヌカハニーにはクレンジング効果もあるといわれており、傷口の汚れを取り除いてくれます。
その分、雑菌の繁殖を抑えて傷口の直りを速める効果も確認されています。